Fainá de queso licuada "Irene"

Es facilísima de hacer y queda muy rica. 
Ceci la prepara con frecuencia porque le encanta,  es nutritiva, rica y práctica.

Ingredientes

4 huevos
3/4 taza de aceite
12 cucharadas de harina
2 cucharadas de Royal
sal a gusto
1 cucharada colmada de queso rallado gustoso
2 tazas de leche

Licuar y volcar la mitad de la preparación en fuente de horno.
cubrir con jamón y queso y verter encima la segunda parte de la preparación.
Se puede espolvorear con orégano y queso rallado.

Fácil y rápidísima. Esta receta nos la compartió una compañera de trabajo, Irene, hace muchos años. 

Es parte de nuestra mesa desde entonces... Gracias!!